斗鱼最多能长多少？
斗鱼体长一般长到4-5公分，性成熟时，为争夺交配权和地盘，雄鱼之间经常发生战斗。这时，它们嘴巴下的软组织便伸展开来，保护头部免遭伤害。这种伸展的软组织，使斗鱼头上长出一顶头冠，看上去更威武漂亮。
人们根据观赏需要，长期只选择头冠大的鱼做父母本繁育后代，不断选育，结果子子孙孙的头冠越来越大。
因此，观赏斗鱼的头冠是通过人工选育的产物，这是长期驯养的结果，而不是在自然界进化的产物。市场上的斗鱼头冠有“小冠”、“中冠”和“大冠”几种，并以“大冠”为好。
冠的形状有“尖冠”、“圆冠”和“平冠”等，因人而异，各有所好。冠的色彩有红冠、红白冠、金冠和粉冠等，以金冠为最佳。一些斗鱼的整个头部，从眼睛前面到吻端都长满艳丽的缨须，形如一顶宽大头冠，这叫“全冠”。
斗鱼的头部，就像戴着一顶艳丽的头冠，这是斗鱼非常显著的观赏部位，因此，人们特别喜欢头冠大、全冠好的斗鱼。